11月22日下午，365英國上市官方網(wǎng)站召開了釀酒工程專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)討論會。學院班子、食品科學與工程應用型學科基層教學組織全體教師參加了會議，會議由釀酒工程專業(yè)負責人主持。
會上，釀酒工程專業(yè)負責人就專業(yè)建設(shè)思路、建設(shè)舉措以及課程建設(shè)規(guī)劃等做了說明，重點就人才培養(yǎng)模式、產(chǎn)教融合途徑探索、課程設(shè)置等做了詳細解讀。與會教師針對課程資源開發(fā)、校企共同建課、實踐課程評價等方面提出了意見和建議。
學院負責人指出，釀酒工程專業(yè)產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)模式，是學院在廣泛深入調(diào)研行業(yè)、產(chǎn)業(yè)和企業(yè)對人才需求后的有益探索，使高校人才培養(yǎng)能有效銜接用人單位對人才的需求，縮短畢業(yè)生的職業(yè)適應期，提升學生就業(yè)率，是學院內(nèi)涵建設(shè)的重要內(nèi)容。
會議要求，食品科學與工程應用型學科要根據(jù)釀酒行業(yè)人才需求和未來發(fā)展的趨勢，深入思考以學生能獲得的能力為目標，進行課程內(nèi)容整合、課堂教學設(shè)計和課程評價方式方法的改進，不斷提升應用型專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，為學院高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
供稿：365英國上市官方網(wǎng)站
